Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer
Il tampone alimentare Neogen® Reveal® 3-D amplia le possibilità offerte da una selezione di prodotti Reveal 3-D per l’analisi di prodotti e ingredienti alimentari. Questo metodo qualitativo utilizza tale tampone, unitamente a un protocollo di campionamento rappresentativo e a una procedura semplice, per rilevare tracce minime di allergeni negli alimenti. La procedura può essere applicata a un’ampia gamma di tipologie di prodotti e fornisce risultati rapidi, favorendo il processo decisionale e l’efficienza nella produzione.
Descrizione del prodotto:
- Campo di applicazione: il tampone alimentare è destinato all’uso con i prodotti Neogen® Reveal® 3-D (mandorla, cocco, uovo, nocciola, arachide e soia). Si prega di consultare il foglietto illustrativo del kit del prodotto specifico per i dettagli sulla procedura.
- Utilizzo flessibile: questo tampone consente di eseguire test direttamente su una vasta gamma di matrici alimentari ed è specifico per allergeni alimentari quali mandorle, cocco, uova, nocciole, arachidi e soia.
- Facilità d’uso: la procedura di analisi è semplice da seguire ed è conforme agli attuali standard Reveal 3-D in materia di limiti di rilevabilità e rapidità dei risultati.
- Dettagli tecnici: il tampone alimentare è progettato per limiti di rilevabilità bassi, fino a 5 ppm, e consente di analizzare prodotti alimentari, campioni ambientali e acque di lavaggio degli impianti di pulizia (CIP).
Il Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer è la soluzione ideale per chiunque necessiti di un metodo rapido e affidabile per il monitoraggio degli allergeni alimentari. Contribuisce al miglioramento della sicurezza alimentare e della qualità dei prodotti.