Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer
Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer rozšiřuje možnosti vybraných produktů Reveal 3-D pro testování potravinářských výrobků a přísad. Tato kvalitativní metoda využívá tento pufr spolu s reprezentativním protokolem odběru vzorků a jednoduchým postupem k detekci malého množství zbytků alergenů v potravinách. Postup lze použít pro širokou škálu typů produktů a poskytuje rychlé výsledky, což podporuje rozhodování a efektivitu ve výrobě.
Popis produktu:
- Oblast použití: Food Buffer je určen k použití s produkty Neogen® Reveal® 3-D (mandle, kokos, vejce, lískové ořechy, arašídy a sója). Podrobnosti o postupu naleznete v příbalovém letáku příslušné sady.
- Flexibilní použití: Tento pufr umožňuje provádět testy přímo v celé řadě potravinových matric a je přizpůsoben potravinovým alergenům, jako jsou mandle, kokos, vejce, lískové ořechy, arašídy a sója.
- Snadná manipulace: Testovací postup je snadno proveditelný a odpovídá aktuálním standardům Reveal 3-D pro detekční limity a rychlé výsledky.
- Technické detaily: Potravinový pufr je navržen pro nízké detekční limity až do 5 ppm a podporuje testování potravinářských produktů, stejně jako vzorků z prostředí a proplachů z čisticích zařízení (CIP).
Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer je ideálním řešením pro všechny, kteří potřebují rychlou a spolehlivou metodu pro monitorování potravinových alergenů. Přispívá ke zlepšení bezpečnosti potravin a kvality produktů.