Neogen® Reveal® 3-D élelmiszer-puffer
A Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer kiterjeszti a kiválasztott Reveal 3-D termékek lehetőségeit az élelmiszeripari termékek és összetevők tesztelése terén. Ez a kvalitatív módszer a puffert egy reprezentatív mintavételi protokollal és egy egyszerű eljárással kombinálja, hogy kimutassa az élelmiszerekben található kis mennyiségű allergénmaradványokat. Az eljárás széles termékválasztékra alkalmazható, és gyors eredményeket szolgáltat, ami támogatja a döntéshozatalt és a gyártás hatékonyságát.
Termékleírás:
- Alkalmazási terület: A Food Buffer a Neogen® Reveal® 3-D termékekkel (mandula, kókuszdió, tojás, mogyoró, földimogyoró és szója) való használatra készült. Az eljárás részleteiről kérjük, olvassa el a megfelelő termékcsomag betegtájékoztatóját.
- Rugalmas felhasználás: Ez a puffer lehetővé teszi a tesztelést közvetlenül számos élelmiszer-mátrixban, és olyan élelmiszer-allergénekre van szabva, mint a mandula, kókusz, tojás, mogyoró, földimogyoró és szója.
- Egyszerű kezelés: A vizsgálati eljárás könnyen követhető, és megfelel a Reveal 3-D jelenlegi szabványainak a kimutatási határértékek és a gyors eredmények tekintetében.
- Műszaki részletek: A Food Buffer alacsony, akár 5 ppm-es kimutatási határértékekre lett kialakítva, és támogatja az élelmiszeripari termékek, valamint a környezeti minták és a tisztítóberendezések (CIP) öblítővizeinek vizsgálatát.
A Neogen® Reveal® 3-D Food Buffer ideális megoldás mindazok számára, akiknek gyors és megbízható módszerre van szükségük az élelmiszer-allergének ellenőrzéséhez. Hozzájárul az élelmiszer-biztonság és a termékminőség javításához.